RevTestes: Hambúrguer Johnnie Grill

O teste de hoje não foi encomendado pela empreendimento, mas sim um pedido de um amigo que me disse ter lido diferentes opiniões sobre o Hambúrguer do Johnnie Grill, da cidade de Viçosa-MG. Assim, me pediu que eu emitisse minha opinião sobre o lanche. Como eu já experimentei o produto, faço inclusive questão de opinar sobre. Então, segue abaixo!

Apresentação: Com uma cartela variada e atrativas de Hambúrgueres, o Johnnie Grill já ganha alguns pontos no quesito apresentação. A embalagem é muito bem trabalhada, assim como o próprio Hambúrguer veio bem chamativo.

Sabor: Diferente dos Hambúrgueres de lanchonetes e tele entregas convencionais, o Johnnie Grill aposta em carnes artesanais, grelhados e bem temperados. No caso, o “Double Black” que foi pedido, vem com dois bifes de 100g, muito bem servidos. O Hambúrguer em sí, é bem apetitoso.

Qualidade: O Hambúrguer Johnnie Grill me surpreendeu bastante na qualidade, tanto do hambúrguer quanto dos complementos. Acrescento ainda que, os molhos que tradicionalmente acompanham o lanche eram nada menos do que Heinz, e não qualquer molho.

Preço: Considero o preço muito justo. Você encontra nas lanchonetes e tele entregas da cidade de Viçosa, Hambúrgueres com carne pré-pronta de mercado com o preço parecido, e de qualidade e sabor muito inferiores. Então, creio estar num preço muito justo e acessível. As promoções também são muito boas.

Tempo de Espera: Neste ponto, o que li sobre em diversos comentários no Facebook, estava meio certo e meio errado. O endereço em que pedi entrega era afastado do centro, mas o motoboy encontrou facilmente, e a demora acaba sendo compreensível por não ser endereço de centro da cidade. Então, no meu caso, o tempo de espera foi na média.

Destaque: O destaque fica com o que já destaquei no primeiro item, que são as carnes. Eu particularmente passei a ter um pouco de aversão à carnes de Hambúrguer industriais. Uma carne artesanal dá um sabor completamente diferente ao feito com o bife pré-pronto de mercado. Ah, também destaco o pão de brioche, dá um sabor muito diferente do que aqueles pães convencionais, sempre secos e "apáticos".

Nota final: Considerando a nota 5 como a maior, eu dou nota 4,7 para o Hambúrguer Johnnie Grill. Não dou a nota máxima, porque veio menos cheddar do que parece ser informado (duplo), e pedi para tirarem os picles e trocar por tomate, tiraram o tomate e colocaram mais picles. E eu odeio picles :) Mas, são detalhes.

Enfim, tá aí. Pra você que queria uma opinião mais concreta antes de pedir um Johnnie Grill, agora tem mais um panorama para analisar!